2020年2月:市松ショコラとアリア
今月のデザート: 市松ショコラ
アーモンドの風味の生地を、白黒2色に色分けした、市松柄のチョコレートケーキ。
こくのあるしっかりした生地と、酸味のあるカシスジャム、リッチな風合いのチョコガナッシュの贅沢なハーモニーが楽しめるケーキです。
今月の紅茶:アリア
飲みやすいセイロン紅茶をベースに、ミントとラベンダーを加えたブレンド。
チョコレートに良く合います。
※ご希望があれば『セイロン』にも変えられます。
アーモンドの風味の生地を、白黒2色に色分けした、市松柄のチョコレートケーキ。
こくのあるしっかりした生地と、酸味のあるカシスジャム、リッチな風合いのチョコガナッシュの贅沢なハーモニーが楽しめるケーキです。
飲みやすいセイロン紅茶をベースに、ミントとラベンダーを加えたブレンド。
チョコレートに良く合います。
※ご希望があれば『セイロン』にも変えられます。