2019年1月:レモンケーキ~チョコミントムース添え~とセイロン 今月のデザート・レモンケーキ~チョコミントムース添え~ レモン風味のコクのあるアーモンドケーキに 刻んだレモンピールを入れたクリームをサンドしました。 ふんわり甘酸っぱいケーキです。 チョコミントムースと一緒にお楽しみ下さい。 今月の紅茶は『セイロン』 シンプルな紅茶の味わいの定番ブレンド。 甘さとコクのあるブレンドで、レモンケーキにもチョコムースにもよく合います。