2020年2月:市松ショコラとアリア

今月のデザート: 市松ショコラ

市松ショコラ

アーモンドの風味の生地を、白黒2色に色分けした、市松柄のチョコレートケーキ。
こくのあるしっかりした生地と、酸味のあるカシスジャム、リッチな風合いのチョコガナッシュの贅沢なハーモニーが楽しめるケーキです。


今月の紅茶:アリア

アリア

飲みやすいセイロン紅茶をベースに、ミントとラベンダーを加えたブレンド。
チョコレートに良く合います。
※ご希望があれば『セイロン』にも変えられます。

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